Cancerul, o afacere mortală, este povestea doctorului şi biochimistului Stanislaw Burzynski care a câştigat cea mai mare bătălie legală împotriva Food and Drug Administration din istoria SUA.
Bătălia sa cu guvernul american a avut ca obiect tratamentul anti-cancer pe care medicul Burzynski l-a descoperit în anii ’70, antineoplastonii.